Đàn ông và phụ nữ nước nào hấp dẫn nhất thế giới?
Với các nhân vật nổi tiếng như nữ diễn viên Sofia Vergara và ca sĩ Shakira, có lẽ không mấy ngạc nhiên khi Colombia đứng đầu danh sách các quốc gia có phụ nữ hấp dẫn nhất thế giới.
Phụ nữ Colombia nóng bỏng nhất thế giới, đàn ông Anh hấp dẫn nhất hành tinh. |
Trang web hẹn hò du lịch MissTravel đã tìm ra những quốc gia có phụ nữ và đàn ông hấp dẫn nhất thế giới sau khi tiến hành khảo sát 44.000 người độc thân tại Mỹ.
Trong khi 1/4 đàn ông nói rằng họ thấy phụ nữ Colombia nóng bỏng nhất, các chàng trai tới từ xứ sở sương mù lại nhận được nhiều phiếu bình chọn của chị em phụ nữ nhất.
Brazil, Tây Ban Nha, Pháp và Thụy Điển xuất hiện trong cả hai danh sách top 10 quốc gia có đàn ông và phụ nữ hấp dẫn nhất thế giới.
Những người tham gia cuộc khảo sát được yêu cầu sắp xếp những đặc điểm mà họ cho là lôi cuốn nhất từ người khác giới để quyết định độ hấp dẫn. Hơn nửa phụ nữ nói rằng giọng nói của một người đàn ông chính là điểm lôi cuốn họ nhất, trong khi số còn lại khẳng định vóc dáng của đàn ông là điểm quan trọng nhất với họ.
10 quốc gia có đàn ông hấp dẫn nhất thế giới | 10 quốc gia có phụ nữ nóng bỏng nhất thế giới |
Anh | Colombia |
Ailen | Brazil |
Brazil | Mỹ |
Thụy Điển | Tây Ban Nha |
Mỹ | Nga |
Tây Ban Nha | Hà Lan |
Scotland | Pháp |
Pháp | Bulgary |
Hy Lạp | Thụy Điển |
Puerto Rico | Italy |
Theo Vietnamnet
************************
Chim lạ đuôi dài gần nửa mét ở Lào Cai
Nhiều ngày nay, hàng chục người dân đã kéo đến nhà anh Hoàng Văn Lĩnh để xem con chim lạ có đầu xanh biếc, thân trắng muốt với chiếc đuôi dài gần nửa mét mà anh Lĩnh bắt được.
Anh Lĩnh (ở bản Chiềng 2, Lương Sơn, Bảo Yên, Lào Cai) cho biết, vài ngày trước anh bất ngờ thấy trên bụi tre gần nhà xuất hiện một con chim lạ rất đặc biệt. Con chim chỉ quanh quẩn ở bụi tre nên anh đã rủ một số thanh niên đuổi bắt nhưng không được. Đợi tối, anh Lĩnh dùng lưới vây bắt được con chim.
Con chim khá lạ và đẹp mắt bị anh Lĩnh bắt về nhốt trong lồng. |
Con chim có bộ lông trắng muốt, riêng phần đầu màu xanh biếc, có mào. Toàn bộ phần thân lông màu trắng nhưng cuối cánh màu đen. Lạ nhất ở con chim này là lông đuôi dài gấp 5 lần cơ thể, dài khoảng hơn 40cm.
Người dân địa phương đa phận nhận định đây là con chim rất lạ, họ chưa từng thấy bao giờ. Một số người cao tuổi thì nói đã từng thấy loài chim này nhưng có bộ lông màu đen hoặc xanh.
Con chim xòe đuôi rất đẹp mắt. |
Anh Lĩnh chia sẻ đang thử cho chim ăn cám, nếu chim không chịu thì sẽ thả chim về với tự nhiên.
Theo một người hiểu biết về các loài chim, đây có thể là loài chim Thiên đường thuộc họ đớp ruồi, thường sống ở vùng rừng núi.
Theo Dân Trí
*********************
Đua thuyền mô hình trên kênh Nhiêu Lộc-Thị Nghè
Vào những buổi chiều, khi thủy triều lên trên dòng kênh Nhiêu Lộc – Thị Nghè, hàng chục chiếc thuyền mô hình chạy hết tốc độ, rẽ sóng tạo nên những vệt nước đẹp mắt, cùng tiếng kêu giòn đanh thu hút nhiều người xem.
Anh Tính, một người mê điều khiển thuyền mô hình cho biết, vào buổi chiều, khi nắng vẫn còn anh thường đem thuyền của mình tới dòng kênh đoạn gần cầu Điện Biên Phủ, Q.1 (TP.HCM) để giải trí. Dòng kênh đen ngày nào là nơi thỏa mãn niềm đam mê của người chơi thuyền mô hình.
Thuyền mô hình rẽ sóng trên kênh Nhiêu Lộc-Thị Nghè. |
Tiếng nổ giòn vang dòng kênh thu hút người đi dạo 2 bên bờ và người qua đường tập trung khá đông để xem thuyền lướt sóng.
Anh Tính và những người bạn cho hay mỗi lần thuyền chết máy thì phải đưa lên, vất vả dốc cho nước ra, khởi động lại máy. Đôi khi tháo cả bugi, dùng lửa hơ cho khô để lắp vào khởi động tiếp. Anh Từ, trong nhóm của anh Tính, luôn ở trần để mỗi khi thuyền chết máy, anh nhảy xuống dòng kênh bơi ra giữa dòng đưa thuyền vào bờ.
Những chiếc thuyền mô hình được thiết kế đẹp mắt, dài khoảng 5 gang tay, có 3 bộ phận quan trọng là vỏ thuyền, động cơ và bộ điều khiển. Thuyền được nhập từ Mỹ, có giá từ 10 – 100 triệu đồng một chiếc. Chỉ riêng bộ chân vịt có giá lên đến 5 triệu đồng, nhiên liệu cho động cơ là xăng A95.
Anh Tính cho biết: “Chiếc remote có cấu tạo khá phức tạp, nên việc điều khiển thuyền cũng không dễ. Để chơi được thuyền mô hình, ngoài đầu tư nhiều tiền còn phải tập luyện thao tác và phải biết sửa chữa chúng. Khi cầm điều khiển thuyền thì thú vị vô cùng, nhưng khi nó chết máy, nước vào thì khởi động lại mệt lắm”.
Một người trong hội anh Tính cho biết trước đây thường chơi bên Q.8 nhưng từ khi kênh Nhiêu Lộc được khơi dòng, nước xanh hơn thì chuyển sang đây. Nếu điều khiển không cẩn thận thì thuyền đâm vào bờ, hư hỏng tốn tiền sửa chữa hoặc mua mới. Nếu vài thuyền chạy trên đoạn kênh cùng lúc nguy cơ đâm nhau cũng rất lớn.
Thuyền vừa chạy một đường cong rất đẹp. |
Mỗi khi thuyền chết máy là anh Từ bơi ra giữa dòng để “lai dắt” vào bờ. |
Khi điều khiển thuyền rẽ sóng trên kênh thì rất thú vị, nhưng khi thuyền chết máy thì phải dốc nước ra, thổi nóng bugi… rất mệt. |
Nếu điều khiển không chuyên nghiệp thì thuyền có thể lao vào bờ. Nếu hư nhẹ thì có thể sửa, nếu nặng thì mua mới mất đến gần 100 triệu đồng. |
Thả thuyền xuống nước chuẩn bị biểu diễn. |
Nhiều người tập trung 2 bên bờ xem thuyền rẽ sóng. |
Lê Quân
Theo Infonet
*****************************
Bi hài những vụ ngoại tình bị phát hiện
Phát hiện sự không chung thủy nhờ máy hút bụi, nhờ quần lót… là những tình huống oái oăm khiến nhiều người không ngờ đến!
1. Phát hiện bạn trai không chung thủy nhờ máy hút bụi
Tháng 9/2012, cô Melissa Smeaton (32 tuổi) đã đem chiếc máy hút bụi Henry Hoover đến cửa hàng để sửa chữa. Cô vô cùng kinh ngạc và xấu hổ khi những nhân viên sửa chữa lôi ra một chiếc quần lót màu đỏ trong chiếc máy hút bụi. Tuy nhiên, nhờ đó Melissa đã phát hiện anh bạn trai Richard Antony (34 tuổi) lừa dối cô.
Tức giận, Melissa đã quay trở lại ngôi nhà nơi hai người chung sống trong suốt 10 tháng ở Croydon, phía Nam London (Anh) với với tang chứng, vật chứng rõ ràng. Mặc dù lúc đầu chối bay chối biến nhưng cuối cùng Richard cũng phải thừa nhận chiếc quần chíp là của một phụ nữ mà anh ta bí mật gặp gỡ.
Melissa và Richard đã hẹn hò 6 tháng trước khi chuyển đến sống chung vì Richard mong muốn có một mối quan hệ ổn định. Tuy nhiên, ngay sau khi sự thật được phơi bày, Melissa đã chia tay với kẻ phản bội.
2. Thắng kiện vợ ngoại tình nhờ dấu vết trên quần chip
Vợ chồng anh Khâu, chị Tô (46 tuổi) sinh sống ở thành phố Tân Bắc, Trung Quốc. Từ lâu, anh Khâu đã nghi ngờ vợ mình ngoại tình với anh Hoàng (32 tuổi) nhưng do không có chứng cớ nên không làm gì được.
Một buổi tối đầu tháng 5/2013, chị Tô nói với chồng là đi dạo. 11 giờ đêm về đến nhà, anh Khâu nhìn thấy chiếc quần chip vợ thay ra có dấu vết lạ, nghi ngờ là tinh trùng của anh Hoàng nên anh Khâu đã ướp lạnh mang đi kiểm tra. Sau khi thu thập đủ bằng chứng anh đâm đơn kiện vợ ngoại tình.
Công an đã yêu cầu anh Hoàng lấy mẫu tinh dịch để đối chiếu, kết quả cho thấy mẫu tinh dịch của anh Hoàng và mẫu tinh dịch dính trên quần chip của chị Tô là một.
Anh Hoàng một mực phủ nhận việc có quan hệ tình dục với chị Tô. Chị Tô kể hai người đi hai xe đến công viên dạo, anh Hoàng bỗng dưng “có phản ứng”. Thấy vậy, chị vội vàng cởi quần chip ra cho anh Hoàng mượn “tự giải quyết”, sau đó lại mặc vào, chứ không có chuyện gì xảy ra.
Lời khai của anh Hoàng và chị Tô quá hoang đường nên phía công an đã dựa theo kết quả kiểm tra và định tội thông dâm cho hai người.
3. Người đàn ông ngoại tình, bán nude chạy trốn như phim
Một chuyện tình tay ba hài hước đã lan rộng khắp Brazil những ngày gần đây sau khi đoạn video quay lại cảnh trốn thoát của một người đàn ông “vụng trộm với vợ người” được đăng tải.
Cả ba nhân vật chính trong đoạn video đều được cho là người Brazil. Theo đoạn phim, cô vợ đã lừa dối anh chồng để “mây mưa” với gã nhân tình trong căn hộ của họ. Người chồng hỏi về chiếc áo sơ mi lạ xuất hiện trong nhà khiến cô vợ tức giận ném chiếc áo xuống đường.
Việc người chồng bất ngờ về nhà khiến gã nhân tình chỉ kịp mặc đúng chiếc quần boxer và leo ra thành cửa sổ để nấp. Sau đó, gã buộc vài chiếc áo sơ mi lại để thành chiếc dây vắt từ cửa sổ tầng 3 xuống và bám vào đó tẩu thoát. Vì đoạn dây không đủ dài xuống tận đường nên gã phải dừng lại.
*****************************
Tỷ phú bệnh hoạn thích xem vợ “sex” với người lạ
Cặp vợ chồng tỷ phú nước Anh phải đối diện với tội danh tàng trữ ma túy và có hành vi tình dục đồi bại.
Cách đây không lâu, một cặp vợ chồng tỷ phú người Anh đã phải hầu tòa khi bị cảnh sát “sờ gáy” với những bê bối tình dục và ma túy. Được biết, cặp đôi Mary Gorman, 43 tuổi và Chirs, 44 tuổi, chủ sở hữu của chuỗi cửa hàng Gadget nổi tiếng ở nước Anh, nổi tiếng với số tài khoản kếch xù.
Tuy nhiên có lẽ “sướng quá hóa…loạn” nên cặp vợ chồng này có những sở thích khá kỳ dị về sex
Cảnh sát đã bắt quả tang Chris Gorman và Mary Goman trong buồng toilet nam tại hộp đêm Roxy ở Orlando cùng một người đàn ông khác. Tại đây, Mary đang biểu diễn các màn sex với một người đàn ông thứ 3, còn chồng cô làm “khán giả”. Bên cạnh đó, cảnh sát còn phát hiện 2 túi ma tuý trong ví của Mary.
Rất nhanh chóng, cặp đôi này đã bị đưa tời đồn cảnh sát cho hành vi tàng trữ ma túy và sex đồi bại. Cặp đôi này đã được tạm thả tự do sau khi nộp số tiền bảo lãnh trị giá khoảng 2000 USD và đã bay về nhà ở Anh.
Ngoài ra còn trường hợp của Rolf Eden, ông trùm bất động sản Berlin, người lập ra sàn nhảy đầu tiên ở Đức. Được biết, ông đã treo thưởng 125.000 USD để thách mọi phụ nữ trên thế giới giết mình trên giường tình.
Tay chơi này cho biết, dù đã hơn 70 nhưng bản thân luôn sung sức và sẵn sàng cho chuyện yêu. Eden khoe từng trả tiền cho vô số phụ nữ từ nhiều nơi trên thế giới bay tới Berlin để quan hệ trong vài ngày, nếu họ đáp ứng các tiêu chí của ông. Chính vì thế, ông đã tuyên bố ra lời thách thức kỳ quái kia. Tuy nhiên, tới giờ giải thưởng này vẫn chưa có ai giành được.
Theo Soha
******************************
Thiếu tá hải quân cưỡng bức vợ phải ngủ với đồng nghiệp
Hải quân Ấn Độ lại vừa phát sinh một vụ bê bối tình dục, vợ của một thiếu tá hải quân vừa lên tiếng tố cáo chồng mình đã dùng vũ lực ép vợ phải lên giường với đồng nghiệp của anh ta.
Người phụ nữ vừa lên tiếng tố cáo đã kết hôn với 1 thiếu tá chỉ huy hải quân đương nhiệm, hiện làm việc tại nhà máy đóng tàu hải quân ở cảng Karwar – tỉnh Karnataka.
Cô gái cho biết, chồng mình đã dùng vũ lực ép vợ phải ngủ với đồng nghiệp và dọa nếu tố cáo hành động của anh ta thì sẽ bị đăng ảnh khỏa thân lên mạng Internet để cô thân bại danh liệt.
Sau khi bộ quốc phòng Ấn Độ tiếp nhận tố cáo vào ngày 30-4 vừa qua, đích thân bộ trưởng quốc phòng Ấn Độ, ông A.K Anthony đã đích thân hạ lệnh điều tra và làm sáng tỏ vụ việc.
**************************
Xung quanh vụ người phụ nữ bị hiếp dâm ngay giữa ban ngày gây xôn xao tại Quốc Oai(Hà Nội):Làng quê hoang mang bởi “yêu râu xanh” bị đồn nhiễm HIV “giấu mặt”
GiadinhNet – Nhiều ngày đã trôi qua kể từ buổi trưa vắng bị kẻ lạ mặt làm nhục ngay tại cánh đồng, chị Lê Thị Mai (SN 1976) vẫn chưa thể thoát khỏi nỗi ám ảnh kinh hoàng.
|
Hiện trường nơi chị Mai bị làm nhục (Ảnh:Q.Tú) |
Nạn nhân Mai kể lại sự việc (Ảnh: Q.Tú) |
Xác định được nghi can
Chiều 14/5, theo tiết lộ của một cán bộ điều tra xã Ngọc Liệp cho biết, qua những lời khai của nạn nhân, đặc điểm nhận diện hung thủ từ nhiều nhân chứng sinh sống tại địa phương phía cơ quan điều tra đã xác định được nghi can hiếp dâm chị Lê Thị Mai khiến cả làng phải khiếp sợ. Thông tin chi tiết về vụ việc sẽ được đăng tải trên báo Gia đình và Xã hội cuối tuần trong những số tiếp theo. |
*************************
2 bố con bị trói, cay đắng để cướp cưỡng hiếp mẹ
Cảnh sát trưởng Grady Judd cho biết “Đây là một trong những vụ tấn công hung bạo và tàn nhẫn nhất chúng tôi từng thấy.”
Chiều ngày 9/5, sau quá trình truy tìm, Danny Delgado Cruz 29 tuổi đã bị cảnh sát Kissimmee, hạt Polk, Florida bất giữ vì tội cướp của và hiếp dâm. Đây là một trong hai kẻ tình nghi trong vụ đột nhập và hiếp dâm kinh hoàng tại hạt Polk hồi đầu tuần. Trước đó, cảnh sát đã bắt giữ Richard Cruz anh trai của tên này. Cảnh sát trưởng Grady Judd cho biết “Đây là một trong những vụ tấn công hung bạo và tàn nhẫn nhất chúng tôi từng thấy.”
Vào khoảng 11 giờ đêm thứ Hai, một thanh niên trẻ đang đi trên đường và gần về đến nhà thì bị hai người đàn ông đẩy vào trong nhà của mình. Khi đã đột nhập được vào bên trong, hai tên này đã trói người thanh niên và bố anh ta lại rồi đòi tiền. Khi mẹ của thanh niên này bước ra khỏi phòng tắm, dục tính của hai tên tội phạm lên cao và chúng chuyển sang hiếp dâm nữ chủ nhân của ngôi nhà.
Ông Judd cho biết: “Chúng đã gí súng vào đầu để uy hiếp và đưa nạn nhân sang một phòng khác. Trong khi cậu thanh niên và người bố vẫn đang bị trói, chúng đã hiếp dâm người mẹ một cách hung bạo.”
Thế nhưng, tội ác của chúng vẫn chưa dừng lại ở đây. Ông Judd cho biết thêm: “Trước khi bỏ đi, chúng đã dùng thuốc tẩy đổ lên khắp cơ thể nạn nhân”. Trong cuộc họp báo hôm thứ Năm, ông Judd cho biết cảnh sát có thể tìm ra hai tên tội phạm vô nhân tính này nhờ chiếc xe tải đáng nghi đỗ gần hiện trường vụ án.
*****************************
Món ngon Sài Gòn mê hoặc khách phương xa
Cơm tấm, canh bún, hủ tiếu, bánh xèo… là những món ăn nổi tiếng ở đất Sài Gòn mà bạn không nên bỏ qua khi đến đây.
Sài Gòn từ lâu được biết đến là nơi tập trung rất nhiều món ăn ngon từ khắp mọi miền đất nước. Từ những đặc sản vùng miền cho đến những món ăn phổ biến bạn đều có thể tìm thấy và thưởng thức ở thành phố mang tên Bác. Nếu có dịp đến Sài Gòn, đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm những món ăn được cho là đặc sắc nhất nhé.
Cơm tấm
Được nấu từ những hạt gạo vỡ, cơm tấm là món ăn chống đói của người dân nghèo. Tuy nhiên, không biết từ khi nào, cơm tấm trở nên phổ biến, trở thành món ăn đặc sản của Sài Gòn. Những hàng bán cơm tấm với chiếc tủ kính trên vỉa hè, một lò nướng sườn đang tỏa khói nghi ngút đã trở thành hình ảnh quá đỗi quen thuộc qua các con phố ở Sài Gòn.
Cơm tấm nổi tiếng đến mức mà người ta thường rỉ tai nhau, ai chưa ăn cơm tấm coi như chưa đến Sài Gòn. Cơm tấm được ăn kèm với miếng sườn nướng, ngoài ra bạn có thể ăn kèm với phá lấu, chả, trứng ốp la, mắm chưng, bì… Tuy là món ăn nổi tiếng nhưng cơm tấm cũng là món ăn rất bình dân. Với khoảng từ 17.000 đồng, bạn đã có một đĩa cơm tấm sườn nóng hổi, ngon miệng.
Hủ tiếu
Nếu người Hà Nội tự hào với món phở thì hủ tiếu chính là niềm tự hào của người Sài Gòn. Xuất phát điểm của món ăn là từ người Hoa, nhưng món ăn này đã được biến tấu một cách khéo léo, hài hòa để phù hợp với khẩu vị của người Việt. Được nấu từ bánh hủ tiếu, tôm, thịt nạc băm… cùng với nước lèo trong vắt nhưng có vị thanh ngọt tự nhiên của nước hầm xương, đây chính là điểm làm nên sự hấp dẫn cho món ăn này.
Ngoài hủ tiếu nước, bạn có thể ăn hủ tiếu khô với sự đậm đà của nước tương cùng bát nước lèo nóng hổi bên cạnh. Rau sống ăn kèm món này khác hoàn toàn với bún bò hay phở, gồm giá, xà lách, ngoài ra còn có hương thơm của lá hẹ, cần tây và sự thanh mát của cải cúc… Món ăn này có mức chênh lệch khá cao giữa lề đường với những quán có thương hiệu. Một bát hủ tiếu có thể có giá từ 20.000 đến 100.000 đồng.
Hủ tiếu gõ cũng là món ăn phố nổi tiếng ở Sài Gòn. Tên gọi của món ăn bắt nguồn từ tiếng gõ lóc cóc vào mỗi chiều tối của những người bán. Nếu mới vào Sài Gòn, bạn sẽ ngạc nhiên trước âm thanh lóc cóc vang lên từ hai thanh tre. Đó đích thị là tiếng rao mời của hủ tiếu gõ. Nếu hủ tiếu Nam Vang là món ăn mắc tiền thì hủ tiếu gõ chính là món ăn lót dạ của giới công nhân, sinh viên khi tan tầm hay đêm muộn.
Chủ nhân của những chiếc xe hủ tiếu gõ không bao giờ là người miền Nam, mà thường từ miền Trung vào Nam lập nghiệp. Bát hủ tiếu có đầy đủ các thành phần như bánh hủ tiếu, giá chần, thịt heo, bò viên, nước lèo… Nghệ thuật của món ăn này được thể hiện qua việc thái thịt, từng lát thịt được thái mỏng như tờ giấy. Nhưng, ăn hủ tiếu không phải vì mê ăn thịt, người ta thích vì sự thuận tiện, luôn được phục vụ tận nơi với bát hủ tiếu đầy ắp còn bốc khói nghi ngút. Đơn giản là thế, nhưng với những người dân Sài Gòn, mỗi khi đi xa lại nhớ quay quắt tiếng lóc cóc quen thuộc của món ăn bình dân này.
Bánh canh
Đây là món ăn phong phú nhờ sự biến tấu với nhiều nguyên liệu như: giò heo, bò viên, cua, ghẹ, tôm sườn hay tôm nước cốt dừa… Chính nhờ sự phong phú đó mà món ăn này trở nên quen thuộc trong thực đơn ăn vặt của người Sài Gòn. Nước dùng bánh canh sánh, hơi sền sệt được nấu chung với sợi bánh làm từ bột gạo hoặc bột lọc cùng nguyên liệu ăn kèm..
Nếu muốn ăn bánh canh giò heo, bạn có thể ghé đến đường Nguyễn Phi Khanh (quận 1), bánh canh ghẹ thì ghé cầu Bông (quận Bình Thạnh), bánh canh cá lóc đến đường Nguyên Hồng (quận Gò Vấp), bánh canh tôm nước cốt dừa ở gần cầu Kiệu (quận 3)…
Các món cuốn
Có thể nói, Sài Gòn là nơi hội tụ của các món cuốn với rất nhiều loại cho bạn lựa chọn, từ cá lóc nướng trui, cá lóc hấp bầu cuốn bánh tráng nổi tiếng của người miền Tây, món cá nục hấp cuốn bánh tráng của người Trung, hay các món thịt luộc, nem nướng, bò lá lốt…. Đó còn chưa kể đến món bánh khọt, bánh xèo ăn kèm với bánh tráng, rau sống đặc trưng của người dân nơi đây.
Tuy về hình thức giống nhau, nhưng nếu để ý, bạn có thể nhận ra được sự khác nhau trong món cuốn của người Trung hoặc người Nam. Đó là người miền Nam thường cuốn kèm với bún tươi, riêng người miền Trung thì không có hoặc rất ít. Một điểm nữa là người miền Trung thường chấm với nước lèo, mắm nêm, riêng người miền Nam thì ăn với nước mắm pha chua ngọt.
Canh bún
Không ai biết canh bún xuất phát từ địa phương nào nhưng từ lâu, món ăn dân dã với nhiều nguyên liệu quen thuộc của miền Bắc trở nên phổ biến ở Sài Gòn. Nước canh bún hơi giống bún riêu trong Nam, được nấu từ xương lợn và cũng lấy màu từ hột điều xào dầu. Canh bún không có thịt, món chính trong canh bún là tiết lợn cắt miếng chừng hai ngón tay, thả trong nồi bún và cà chua xắt thành miếng, đậu phụ rán, một lát chả, gạch cua.
Đặc điểm chung của các quán canh bún là nồi nước lớn, chứa canh bún sôi bốc khói, thau chứa rau muống luộc, những lọ ớt băm, mắm tôm, chanh, dấm (hoặc me). Bún dùng trong món này có sợi to và dai. Người bán thả luôn bún vào nồi canh để nấu, do đó cọng bún thấm đẫm màu gạch tôm đậm. Khi bán cho khách, chủ quán dùng vá múc một bát bún, cho vài miếng tiết, đậu phụ và chả, kế đó bỏ lên trên một nhúm rau muống luộc, rau nhút. Khách tùy ý cho thêm vào mắm tôm, chanh, chút ớt băm rồi thưởng thức.
Những quán canh bún vang danh ở Sài Gòn như: Canh bún đường Lê Chân, bên hông chợ Tân Định (quận 3); Canh bún Mẹ Tôi: 115/62 Lê Văn Sĩ, quận Phú Nhuận; Canh bún chợ Lê Hồng Phong, quận 10; Canh bún Bích – Hoàng Hoa Thám, quận Bình Thạnh…
Các loại ốc
Sài Gòn là thiên đường của các loại ốc. Ở thành phố này về đêm, đi một vòng qua các con đường như Thành Thái (quận 10), Vĩnh Khánh (quận 4), Hoàng Sa (Phú Nhuận)… bạn cảm giác như mình đang lạc vào mê trận với cơ man nào là ốc và hải sản với hàng chục loại khác nhau.
Các quán ốc thường mở cửa từ buổi trưa cho đến tối khuya, cá biệt có nhiều quán mở cửa đến rạng sáng hôm sau. Sở dĩ món ốc được nhiều người ưa thích vì có cách chế biến phong phú với nhiều hương vị khác nhau. Bạn có thể nướng, xào, hấp, luộc, nấu cháo, sốt me… với nhiều gia vị khác nhau như: nướng nước mắm, nướng mỡ hành, xào bơ cay, xào tỏi…
Gỏi khô bò
Gỏi khô bò là một món ăn đơn giản, dễ chế biến. Đi ăn gỏi khô bò cũng chẳng phải đợi lâu. Vừa gọi món đã có ngay một đĩa gỏi khô bò đầy màu sắc mà ngon miệng. Khô bò thường là loại thịt bò qua chế biến và ướp gia vị kỹ càng, không giống như loại khô làm từ thịt bò được đóng gói bán sẵn trong các siêu thị.
Gỏi khô bò phải ăn với đu đủ bào. Đu đủ được bào sợi, ngâm nước muối để khử mủ và tăng độ giòn. Phía trên được trang trí bởi mấy cọng rau răm thái nhỏ, tăng mùi vị và tạo màu sắc bắt mắt thanh nhã, thêm mấy hạt lạc rang vàng giòn rụm.
Gỏi đu đủ khô bò hơn thua nhau ở nước trộn, thường được pha giữa giấm, nước tương và nước ớt. Tùy theo liều lượng pha mà ra hương vị ngon hay dở. Ăn gỏi khô bò không thấy no, rất nhẹ bụng mà lại kích thích vị giác. Địa chỉ được nhiều người biết đến nhất là công viên Lê Văn Tám (quận 1).
Phá lấu
Phá lấu bò là một món ăn bình dân nhưng có sức quyến rũ khó cưỡng. Món ăn vỉa hè này hấp dẫn đủ thế hệ, từ cô cậu học trò, đến dân văn phòng và cả người già. Phá lấu phổ biến đến mức bạn có thể bắt gặp hàng phá lấu ở bất cứ khu dân cư đông đúc hay trường học nào.
Phá lấu là món ăn quen thuộc của người Hoa. Phá lấu được làm bằng bao tử và ruột non, phổi, gan, tim… với cách chế biến rất giản dị là tẩm ướp gia vị mà trong đó ngũ vị hương là chính, sau đó được chiên vàng và luộc lại cho mềm. Nước cốt dừa là nguyên liệu chính của nước phá lấu, làm nên vị ngọt và béo cho nồi nước hầm. Bí quyết của một nồi phá lấu ngon là ở khâu canh lửa và đổ thêm nước cho ruột non có độ mềm vừa ăn. Khi nào thấy nước dùng vừa sắc lại và hơi sệt là có thể dùng được.
Ăn phá lấu thì không dùng đũa hay dĩa, chỉ là một chiếc que bằng tre. Xiên miếng tổ ong (bao tử) đang ngập trong nước phá lấu bốc khói, chấm vào nước me chua chua, ngọt ngọt, cay cay, hòa quyện vào nhau thật đậm đà.
Bánh xèo
Ở Sài Gòn có hai loại là bánh xèo miền Trung và miền Nam. Cả hai loại bánh khác nhau về hình dáng, kích cỡ và cả cách thưởng thức. Bánh xèo miền Trung nhỏ, thường được tráng hơi dầy, nhân bánh phong phú với tôm, thịt hay mực. Ngược lại bánh xèo miền Nam thường tráng lớn, mỏng dính, nhân chủ yếu là tôm, nấm rơm.
Bánh xèo miền Trung nhỏ và hơi dày. |
Người miền Trung nổi tiếng về nước chấm nên khi ăn bánh xèo cũng có nhiều loại nước chấm, như nước chua ngọt, nước lèo đậu phụng hay nước mắm nêm. Người Nam thì thường chỉ có một loại nước chấm chua ngọt để ăn kèm. Cách ăn của hai miền cũng khác nhau. Người miền Trung thường cho bánh vào chén với các loại rau, chan nước chấm vào thưởng thức, ngược lại bánh xèo Nam được cuốn với bánh tráng, cải cay cùng với các loại rau và dùng với nước chấm.
Bánh xèo miền Nam to và mỏng. |
Mặc dù khác nhau nhưng bánh xèo hai miền vẫn tồn tại giữa Sài Gòn, vẫn là món ăn được ưu ái, nhất là trong những ngày trời se se lạnh.
Huấn Phan
****************************
Nhập viện vì bơm silicon làm to ‘cậu nhỏ’
Đêm 23/5, các bác sĩ khoa Nam học, Bệnh viện Bình Dân, TP HCM đã tiến hành cắt bỏ toàn bộ da dương vật bị hỏng của hai thanh niên ở Cà Mau.
Hai bệnh nhân cho biết đã cùng một số thanh niên trong xóm nghe lời đồn “bơm silicon có thể giúp dương vật to ra” nên rủ nhau tự mua về tiêm. “To đâu không thấy, một thời gian sau, nhiều người trong chúng tôi bắt đầu thấy đau nhức và chỗ ấy sưng to. Muốn quan hệ tình dục cũng không được vì cậu nhỏ cứ nhùn nhùn không thể cương cứng”, một trong hai bệnh nhân cho biết.
Các bác sĩ phải cắt bỏ toàn bộ da dương vật của bệnh nhân. Ảnh:Song Nghi. |
Tại khoa Nam học, Bệnh viện Bình Dân, các bác sĩ xác định, “cậu nhỏ” của hai thanh niên này trong tình trạng silicon vón cục, toàn bộ da dương vật bị hỏng. “Chúng tôi đã phải bóc tách toàn bộ da và chôn “thân dương vật” trong phần da bìu. Ba tháng sau, việc tạo hình da dương vật sẽ được thực hiện. Khi ấy bệnh nhân mới có thể quan hệ tình dục trở lại”, bác sĩ Mai Bá Tiến Dũng, Trưởng khoa Nam học, Bệnh viện Bình Dân nói.
Bác sĩ Dũng cho biết, bơm silicon làm to dương vật là cách làm sai và chắc chắn sẽ gây biến chứng. Mỗi năm, bệnh viện này tiếp nhận hàng chục ca để chữa trị và hầu hết đều phải bị cắt bỏ da dương vật do bị silicon làm hỏng.
Hiện nay, ngoài phẫu thuật kéo dài dương vật (dài thêm khoảng 1-2 cm tùy trường hợp), chưa có cách nào khác khiến dương vật có thể to hơn. “Rất nhiều người có cậu nhỏ ở mức tạm chấp nhận được nhưng tự nghĩ mình nhỏ. Số khác thấy không tự tin trước bạn tình nên tìm mọi cách để cải thiện kích thước. Đây là suy nghĩ sai”, bác sĩ Dũng nói.
Song Nghi
*****************************
Chủ tịch Tôn Hoa Sen trần tình việc chi 36 tỷ mời Nick Vujicic
Chủ tịch Tôn Hoa Sen Lê Phước Vũ tại buổi giao lưu sáng 24/5. Cổ phiếu HSG nối dài chuỗi tăng giá suốt từ đầu tuần sau khi công ty công bố kết quả kinh doanh lạc quan và trùng với thời gian Nick tới Việt Nam, giúp tài sản chứng khoán của ông Vũ tăng thêm 180 tỷ đồng chỉ trong một tuần. Ảnh: Quỳnh Trang |
Tôn Hoa Sen bỏ ra 32 tỷ đồng tổ chức sự kiện Nick Vujicic đến Việt Nam đang trở thành đề tài được quan tâm. Không ít ý kiến cho rằng, vụ đầu tư này lãng phí, sính ngoại. Kinh tế Việt Nam đang khó khăn, sản xuất đình đốn, doanh nghiệp giải thể hàng loạt. Không chỉ thế, ở Việt Nam còn rất nhiều người khuyết tật cần giúp đỡ và những tấm gương như Nick cũng không thiếu gì.
“Những người khuyết tật Việt Nam cần những sự giúp đỡ thiết thực hơn là những “cú hích” về tinh thần mà Nick đã mang tới” – chia sẻ trên một trang cá nhân đã khởi đầu cho cuộc tranh luận trái chiều mấy ngày qua.
Chuyện Tôn Hoa Sen cho đội xe hộ tống Nick gây ồn ào các tuyến phố đoàn xe đi qua hôm 22/5 cũng bị cho là phô trương.
Trong buổi giao lưu của Nick Vujicic với cộng đồng doanh nhân khu vực phía Bắc sáng 24/5, Chủ tịch Tập đoàn Tôn Hoa Sen Lê Phước Vũ giãi bày: “Tại sao chúng tôi lại tiếp đón Nick nồng hậu như vậy là vì chúng tôi đồng cảm, yêu thương với Nick. Đất nước chúng ta cũng có quá nhiều người khuyết tật do hậu quả của chiến tranh và chất độc da cam…”, ông Lê Phước Vũ nói.
Ông Vũ là người theo Phật giáo. Biết rõ điều này, Nick Vujicic từng chia sẻ với khán giả dù anh theo Thiên chúa giáo nhưng cả hai có điểm chung là cùng hướng tới cộng đồng, yêu thương mọi người. Ảnh: Quỳnh Trang |
Trao đổi cụ thể hơn về vụ đầu tư tiền tỷ cho sự kiện Nick Vujicic sang Việt Nam này, ông Lê Phụng Hào – cố vấn cấp cao của Chủ tịch Tôn Hoa Sen, cho biết: “Trong hoàn cảnh kinh tế, cuộc sống có nhiều khó, người ta cần nhiều động lực hơn, do đó, chúng tôi đã mời Nick – một tấm gương về nghị lực sống, có khả năng truyền cảm hứng cho mọi người sang diễn thuyết. Bởi đây là chương trình vì cộng đồng, vé hoàn toàn miễn phí nên chúng tôi không tiếc đầu tư”.
Ông Hào cho biết chi phí cho chương trình nay đã lên tới 36 tỷ đồng chứ không còn là 32 tỷ nữa.
Diễn giải cụ thể về những hạng mục cần chi trong con số 36 tỷ này, ông Hào cho biết, riêng tiền bản quyền trả cho First News, Tôn Hoa Sen đã tốn 150.000 USD. Chi phí cho việc thuê 4 địa điểm diễn ra 7 sự kiện lên tới 22 tỷ đồng. Việc đầu tư truyền thông cũng tốn 30% tổng chi phí cho toàn bộ sự kiện.
Trong số 36 tỷ đồng đấy, Tôn Hoa Sen còn chi cho việc giúp đỡ những người khuyết tật, như cấp 40 học bổng trị giá 40 triệu cho những bạn trẻ khuyết tật có ý thức vươn lên trong học tập. 24 trường hợp được vinh danh trong chương trình, mỗi người cũng nhận được 20 triệu. Với những gia đình người khuyết tật từ các tỉnh vào TP HCM tham dự chương trình giao lưu với Nick Vujicic, công ty cũng lo chi phí đi lại, ăn nghỉ.
“Chúng tôi không nghĩ đây là đem tiền cho người khuyết tật mà muốn tạo động lực cho họ thông qua việc giao lưu với Nick Vujicic”, ông Hào nói.
Theo ông, việc đầu tư lớn cho sự kiện cũng là động lực để giúp cộng đồng phát hiện ra nhiều Nick của Việt Nam và giúp đỡ.
Trả lời chuyện hộ tống Nick quá rầm rộ, ông Hào cho đó là điều cần thiết. “Nếu chúng tôi không làm như vậy thì có thể Nick sẽ gặp sự cố. Người bình thường như mình bị xô đẩy còn đau huống chi Nick là người khuyết tật không có khả năng như chúng ta”, ông Hào nói. Ông cũng giải thích phải nhờ sự hỗ trợ của công an và mô tô mở đường để đảm bảo thời gian cho các sự kiện. “Chúng tôi không thể để hàng triệu khán giả phải chờ đợi xem chương trình vì ban tổ chức chậm trễ được”, ông phân trần.
Buổi giao lưu với chủ đề “Doanh nghiệp vì cộng đồng” tại Hà Nội sáng 24/5 nằm trong chuỗi sự kiện dày đặc suốt gần một tuần Nick tới Việt Nam. Vẫn với tinh thần lạc quan, khả năng diễn thuyết lôi cuốn, Nick Vujicic chia sẻ: “Làm từ thiện không mang lại lợi lộc cho doanh nghiệp nhưng nó vẫn cần được quan tâm. Những người cha, người mẹ là doanh nhân muốn con phải hào phóng, biết sống vì người khác thì chính mình cũng phải như thế”.
Nick cũng chia sẻ những câu chuyện cá nhân với cương vị một CEO như: Lãnh đạo phải tôn trọng nhân viên để mọi người trông vào mình và làm việc hòa đồng, hiệu quả…
Quỳnh Trang
****************************